アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, Renéの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。Neil's cookbook of the week: Noma: Time and Place in Nordic。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by rene redzepi - Ladja。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。【画集】Philippe Weisbecker Inside Japan。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Book E。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。All about HEATH スペシャル・ボックス Rittor Music。現代世界美術全集 2.6.7.8.9.11.12.14.17.23 10冊セット。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ